Rastúca rozmanitosť produktov predstavuje nové výzvy pre zabezpečenie kvality. Najmä v segmente rastlinných produktov, kde sa formáty produktov pohybujú od ľahkých superpotravín až po veľkoobjemovo balený tovar, je zabezpečenie konzistentného výkonu kontroly vo všetkých formátoch kľúčové. SanoVita, priekopník v oblasti rastlinnej výživy v Rumunsku, rieši túto výzvu s jasným zameraním na bezpečnosť potravín a technologické inovácie. Integráciou pokročilých röntgenových kontrolných systémov od spoločnosti Wipotec do svojich výrobných liniek spoločnosť zabezpečuje spoľahlivú detekciu cudzích telies – bez ohľadu na veľkosť produktu alebo formát balenia.
Dôveryhodná značka v rastlinnej výžive
Spoločnosť SanoVita, založená v roku 1995, sa etablovala ako kľúčový hráč na rumunskom trhu s vegetariánskymi a rastlinnými potravinami. Portfólio spoločnosti zahŕňa širokú škálu produktov vrátane raňajkových cereálií, ryžových a pšeničných koláčov, superpotravín, sušeného ovocia a orechov, tofu a vegánskych nátierok.
Mnohé z týchto produktov sú vyvinuté v spolupráci s akademickými inštitúciami a sú uznávané pre svoju nutričnú hodnotu a originalitu. Vďaka celoštátnej distribúcii v maloobchode, špecializovaných predajniach a online kanáloch pôsobí SanoVita na vysoko dynamickom trhu zameranom na kvalitu.
Keďže objemy výroby a požiadavky na rýchle dodanie neustále rastú, udržiavanie vysokých štandardov v rýchlosti kontroly, prevádzkyschopnosti systému a spoľahlivosti detekcie sa stáva nevyhnutným.
Výzva: spoľahlivá detekcia vo všetkých veľkostiach produktov
Výrobné linky spoločnosti SanoVita spracovávajú širokú škálu formátov balenia – od 100 g balení superpotravín až po 1000 g vrecká kukuričných vločiek. Zabezpečenie konzistentnej detekcie cudzích telies v celom tomto spektre bez prerušenia výrobného toku predstavovalo významnú výzvu.
Riešenie požadovalo:
> Spoľahlivý detekčný výkon pri rôznych hustotách a veľkostiach produktov
> Bezproblémovú integráciu do existujúcich výrobných liniek
> Vysokú priepustnosť bez kompromisov v presnosti
> Flexibilnú manipuláciu s rôznymi formátmi balenia
Riešenie: Röntgenové kontrolné systémy WIPOTEC SC 3000
Na splnenie týchto požiadaviek spoločnosť SanoVita implementovala dva röntgenové systémy SC 3000 od spoločnosti Wipotec, každý integrovaný do samostatných výrobných liniek.
Kľúčovým prvkom návrhu systému je vertikálne posunutý vstup a výstup v kombinácii so skrátenými ochrannými závesmi proti žiareniu. Táto konfigurácia umožňuje bezproblémovú integráciu do dostupného výrobného priestoru a zároveň zabezpečuje plný súlad s normami radiačnej bezpečnosti.
Systémy sú schopné detekovať širokú škálu cudzích telies vrátane kovu, skla a kameňa – čím sa zabezpečí, že v procese ďalej postupujú iba bezpečné produkty.
„Potrebovali sme systém, ktorý by dokázal kontrolovať veľmi odlišné formáty produktov. S röntgenovým systémom SC 3000 teraz môžeme kontrolovať veľké aj malé obaly bez prerušenia výrobného toku alebo kompromisov v presnosti,“
vysvetľuje Ovidiu Samson, zástupca prevádzkového riaditeľa spoločnosti SanoVita.
Inteligentné vyraďovanie pre viacero formátov produktov
Ústredným prvkom riešenia je integrovaná vyraďovacia jednotka, ktorá kombinuje mechanizmus posunu s dýzami na ofukovanie vzduchu. To umožňuje spoľahlivé a formátovo špecifické odstraňovanie kontaminovaných produktov v rôznych typoch obalov.
Ústredným prvkom riešenia je integrovaná vyraďovacia jednotka, ktorá kombinuje mechanizmus posunu s dýzami na ofukovanie vzduchu. To umožňuje spoľahlivé a formátovo špecifické odstraňovanie kontaminovaných produktov v rôznych typoch obalov.
Kombinácia týchto technológií zabezpečuje:
> Presné vyraďovanie kontaminovaných položiek
> Minimálne narušenie výrobného toku
> Prispôsobivosť rôznym veľkostiam a hmotnostiam produktov
Táto flexibilita je nevyhnutná pre udržanie efektivity vo výrobnom prostredí, ktoré sa vyznačuje častými zmenami produktov.
Bezproblémová integrácia a silná lokálna podpora
Úspešnú implementáciu systémov SC 3000 podporila úzka spolupráca medzi spoločnosťou Wipotec a jej lokálnym partnerom, spoločnosťou Imark Sistem.
Spoločnosť Imark Sistem riadila kompletnú inštaláciu systému a naďalej poskytuje priebežný technický servis a podporu. Ich dôkladné pochopenie miestnych výrobných požiadaviek v kombinácii s rýchlou dostupnosťou na mieste zabezpečilo hladký proces integrácie a spoľahlivú dlhodobú prevádzku.
„Systémy Wipotec boli nainštalované hladko a dokonale integrované do našich existujúcich liniek. Inštalačný tím bol počas celého procesu vysoko profesionálny a nápomocný.“
Umožnenie rastu prostredníctvom škálovateľnej inšpekčnej technológie
Spoločnosť SanoVita naďalej rozširuje svoje produktové portfólio a výrobnú kapacitu. V tejto súvislosti zohrávajú škálovateľné a prispôsobivé inšpekčné systémy kľúčovú úlohu pri podpore budúceho rastu.
Rozhodnutie pre Wipotec bolo založené na niekoľkých kľúčových faktoroch:
> Vysoký detekčný výkon vo všetkých formátoch produktov
> Flexibilita pri manipulácii s rôznymi typmi obalov
> Kompaktný dizajn systému
> Integrácia inteligentných mechanizmov vyraďovania
„Röntgenové systémy nám pomáhajú zaručiť bezpečnosť produktov a chrániť našu značku – od ľahkých až po ťažké vrecia.“
Flexibilná kontrola pre dynamické produktové prostredie
Prípadová štúdia spoločnosti SanoVita demonštruje, ako moderné röntgenové kontrolné systémy dokážu zabezpečiť konzistentnú bezpečnosť potravín v rámci veľmi rozmanitých produktových portfólií.
Kombináciou flexibilného dizajnu systému, spoľahlivého detekčného výkonu a inteligentných mechanizmov vyraďovania umožňuje systém SC 3000 bezproblémovú kontrolu od malých balení až po veľké vrecia v rámci jedného výrobného prostredia.
Pre výrobcov pôsobiacich na dynamických trhoch sú takéto riešenia nielen nevyhnutné pre dodržiavanie predpisov, ale tvoria aj základ pre udržateľný rast, prevádzkovú efektívnosť a dlhodobú ochranu značky.